Risotto Funghi e Tartufo

Risotto con funghi porcini e tartufo. Ingredienti: riso carnaroli, funghi porcini, cipolla, prezzemolo, tartufo e aromi. Per un corretto uso alimentare: saltare in una padella ampia l’intero contenuto della busta in olio d’oliva e una noce di burro, cuocere per circa 16-18 minuti aggiungendo mano a mano brodo o acqua e dado, aggiustando il sale. A fine cottura aggiungere una noce di burro per rendere il risotto più cremoso. Lasciar riposare 5 minuti prima di servire. La busta da 300 gr è ideale per 4 persone.