Idromele da miele di tiglio

Liquore antichissimo ottenuto dalla fermentazione di acqua e miele. Vista: Colore giallo ambrato chiaro con riflessi verdognoli. Olfatto: Intenso e delicato profumo di miele, di delicate note di erbe officinali, di noce fresca e dalla spiccata alcolicità. Gusto: Sapore dolce, ben strutturato con note balsamiche lievemente amarognole alternate a note di erbe officinali. Retrogusto mentolato. Abbinamenti: Formaggi in genere ma soprattutto erborinati, cioccolato, pasticceria secca, castagne. Assimilabile ad un vino da meditazione. Ottimo per realizzare cocktails. Temperatura di servizio:8 °C. Bicchiere consigliato: tulipano con stelo lungo. Ingredienti: miele di tiglio della val di Susa ed acqua. Grado alcolico: 13,0 %