Sidro di Pere Madernassa “Sidré”

Alcool 8% volumetrico. Il Sidré è il primo e unico sidro di Madernassa, una varietà di pere tipica del Roero dalla polpa dura, compatta, poco succosa, ideale per preparazioni cotte. Frizzante, secco e con basso contenuto alcolico, questo sidro è molto più simile a uno spumante brut piuttosto che ai classici sidri francesi e inglesi. Temperatura di servizio: 6-8 °C