Ruche' di Castagnole DOCG “Terre dei Roggeri” 2021

Vitigno autoctono del Monferrato Astigiano. Note di degustazione: Colore rosso rubino con riflessi granati. All’olfatto è delicato, fragrante con decise note floreali, in particolare di rosa e di viola, speziato dopo un leggero invecchiamento. Al gusto è molto morbido, caldo, gradevolmente amarognolo. Abbinamenti: con formaggi stagionati e secondi piatti potenti. Gradazione alcoolica: 15%